北野坂 和太利庵 蝶番

北野坂 和太利庵 蝶番

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    【まずはコレから◎旬の食材の旨味を丁寧に引き出した拘りの逸品】おばんざい五種盛り合わせ1078円(税込)

    【まずはコレから◎旬の食材の旨味を丁寧に引き出した拘りの逸品】おばんざい五種盛り合わせ1078円(税込)

    1,078円(税込)

    囲炉裏を使った「原始焼き」をお待ちいただく間にお召し上がりいただきたいのが、日替わりでご用意しているおばんざい五種盛りです。“いろんなものを少しずつ”という希望を叶えるのにぴったりで、旬の食材を旬の食べ方でご提供いたします◎和食もイタリアンもお楽しみいただけますので、この機会に是非ご堪能ください。

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    【これぞまさに和太利庵!和食×イタリアンの美しき融合を嗜む♪】豚の角煮イタリア風肉じゃが1738円(税込)

    【これぞまさに和太利庵!和食×イタリアンの美しき融合を嗜む♪】豚の角煮イタリア風肉じゃが1738円(税込)

    1,738円(税込)

    じゃがいものペーストを和風だしで仕上げた豚の角煮イタリア風肉じゃがは、当店ならではの“和太利庵”な逸品です!お箸でスッと切れるほど柔らかい豚の角煮は旨味がぎゅっと詰まっており、ついついお酒が進むと大好評◎蝶番でしか味わえないこだわり抜いた自慢のメニューですので、ぜひともご注文いただきたいです♪

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    【季節と共に変化する、旨味が溢れて堪らない多様なパスタに心ゆくまで舌鼓を◎】各種パスタ1298円(税込)~

    【季節と共に変化する、旨味が溢れて堪らない多様なパスタに心ゆくまで舌鼓を◎】各種パスタ1298円(税込)~

    1298円(税込)~

    和食とイタリアン、それぞれの料理人が在籍する当店では、伝統を守りつつ、互いの良さを活かした料理をお召し上がりいただけます♪本格パスタから定番人気の王道パスタ、アレンジを加えた変わり種まで種類豊富にご用意しております。様々なソースに合わせてパスタの種類も変化しますので、心ゆくまでお楽しみください!

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    ◆囲炉裏でじっくり焼き上げる“原始焼き”◆

    ◆囲炉裏でじっくり焼き上げる“原始焼き”◆

    “原始焼き”とは、鮮魚をそのまま囲炉裏でじっくりと串焼きにする日本古来から伝わる伝統的な調理法です。魚の口を下にして炭火で時間をかけて丁寧に焼くことで、余分な水分が飛び、魚の旨味がぎゅっと凝縮されます。その季節に1番美味しくお召し上がりいただける旬の食材をご用意しておりますので是非ご賞味ください♪

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    ◆兵庫・灘の日本酒を贅沢に味わう至福のひと時◆

    ◆兵庫・灘の日本酒を贅沢に味わう至福のひと時◆

    日本トップクラスの兵庫県・灘のお酒。地元にこんなに美味しいお酒がある事をお伝えしたくて、酒を通して人の縁をつなぐ、人の縁でつながるお酒、造り手の人の思いを感じるお酒であると思います。食事に良く合い、香り・味・バランス、全てにおいて最高であると思っていただけるような旨酒をご用意しております。

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    一人前五種盛り合わせ(お好みのお品をお選び下さい)

    一人前五種盛り合わせ(お好みのお品をお選び下さい)

    1,078円(税込)

    スナップえんどうの卵とじ/焼き茄子/バイ貝うま煮/茄子の利休煮(胡麻出汁)/山菜のおひたし/きのこのしぐれ煮/カポナータ(南イタリア風野菜の煮込み)/きのこのマリネ/いわしのベッカフィーコ(柑橘のパン粉焼き)/ズッキーニのイタリア風オムレツ/ほうれん草のオイル漬け

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    豚の角煮イタリア風肉じゃが

    豚の角煮イタリア風肉じゃが

    1,738円(税込)

    (じゃがいものペーストを和風だしで仕上げてます)

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    フレッシュトマトの冷製パスタ生ハム添え

    フレッシュトマトの冷製パスタ生ハム添え

    1,738円(税込)

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    献上特別栽培米小柳農園の土鍋炊きご飯+日替わりお味噌汁+ご飯のお供セット 1合/2合

    献上特別栽培米小柳農園の土鍋炊きご飯+日替わりお味噌汁+ご飯のお供セット 1合/2合

    1518円/2178円(税込)

    ※漬け込みから炊き上がりまで50分程掛かります。お早めにご注文お願いします。

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    ティラミス 季節のフルーツソース添え

    ティラミス 季節のフルーツソース添え

    968円(税込)

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    ≪プライベート空間の個室≫2F:個室テーブル席◆和モダンで落ち着いた雰囲気の店内は、秘密にしたい大人の隠れ家のような空間です。お誕生日や記念日、接待の際には、こだわりのつまった和太利庵なお料理と豊富なお酒の余韻に浸り、人目を気にせずゆったりとおくつろぎただけます。皆様のご来店をお待ちしております◎

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    ≪おひとり様や2軒目利用にも◎≫カウンター10席◆アットホームなお店ですので、どんな方でも気軽にご来店いただけます!おひとり様のフラッと来店はもちろん、デートで利用するも良し、仕事帰りに利用するも良し、様々なシーンでご利用いただけます◎囲炉裏を使った「原始焼き」を目の前で楽しめる特等席です!

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    ≪18時から翌3時まで営業中≫各線三宮駅より徒歩5分◆宴会や女子会にぴったりのお洒落な落ち着いた空間で、心地よい時間をお過ごしいただけます。デザートプレゼントもございますので誕生日などのハレの日はもちろん、いつもの仲間と語り合う女子会や、人数が多い飲み会も当店でゆったりとおくつろぎください♪

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    テーブル2名様 × 3

      心ゆくまでゆったりとおくつろぎください♪

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      テーブル4名様 × 1

        大人数でもご利用いただけます◎

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        個室4名様 × 2

        • 個室タイプ
          完全個室(壁/扉あり)
        • 禁煙・喫煙

          加熱式たばこ限定

        接待やご宴会にも大人気!

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        カウンター1名様 × 10

          もちろんおひとり様も大歓迎◎

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          各線三宮駅より徒歩5分の好立地にございます! 18時から翌3時まで営業しておりますので、皆様のご来店を心よりお待ちしております♪

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          誕生日にはプレゼントを♪

          誕生日にはプレゼントを♪

          誕生日などのお祝いシーンには当店からもサプライズを♪笑顔を届ける最幸の瞬間をお手伝いします◎

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          旨味溢れる極上コシヒカリ

          旨味溢れる極上コシヒカリ

          つやつやとした輝きで美しく、粘りと甘みが強く、ふっくら弾力のある美味しいこだわりのお米をご用意。

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          ゆったりくつろげる個室◎

          ゆったりくつろげる個室◎

          人目の気にならない和モダンな2Fの個室は、大切な方をもてなす接待やご宴会、デートや女子会などに大人気♪

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        北野坂 和太利庵 蝶番

        • 住所
          兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目14‐9
        • 電話番号
          078-954-7177
        • 営業時間
          月~土: 18:00~翌3:00 (料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:30)
        • 定休日
          日

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